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Filets de limande au beurre de crevettes

Isidore Isidore 0 Commentaire
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Filets de limande au beurre de crevettes pinit

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Délicieux filets de limande au beurre de crevettes, simple à réaliser et économique.

Filets de limande au beurre de crevettes

Cette recette filets de limande au beurre de crevettes simple à réaliser et économique sera un plat parfait accompagné d’un vin blanc sec et fruité.

Auteur/autrice: Isidore Méthode de cuisson: Cuisine: Plats:
Filets de limande au beurre de crevettes
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Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 5 min. Temps total 15 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

  1. Versez la farine dans un sac en papier. Ajoutez les filets de limande. Maintenez le sachet fermé et agitez-le vivement pendant 15 secondes: c'est la méthode la plus efficace pour fariner les poissons.

  2. Dans une poêle, faites fondre le beurre et lorsqu'il est bien chaud, déposez les filets dedans. Faites-les cuire 2 minutes, retournez-les et cuisez-les encore 3 minutes sur l'autre face. Salez et poivrez.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Poissons, limande, crevettes, beurre

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