Délicieux filets de limande au beurre de crevettes, simple à réaliser et économique.
Filets de limande au beurre de crevettes
Cette recette filets de limande au beurre de crevettes simple à réaliser et économique sera un plat parfait accompagné d’un vin blanc sec et fruité.
Ingrédients
Instructions
Versez la farine dans un sac en papier. Ajoutez les filets de limande. Maintenez le sachet fermé et agitez-le vivement pendant 15 secondes: c'est la méthode la plus efficace pour fariner les poissons.
Dans une poêle, faites fondre le beurre et lorsqu'il est bien chaud, déposez les filets dedans. Faites-les cuire 2 minutes, retournez-les et cuisez-les encore 3 minutes sur l'autre face. Salez et poivrez.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
