Fish et chips aux patates douces

Portions: 4 Temps total: 30 mins Difficulté: Débutant
Fish and chips aux patates douces

Recette de fish et chips aux patates douces, une recette vraiment délicieuse !

Fish et chips aux patates douces

Voici une recette gourmande de fish and chips aux patates douces. Une recette avec laquelle vous allez succomber de plaisir tellement elle est délicieuse !

Fish and chips aux patates douces
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Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 15 mins Temps total 30 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

Préparation pour fish and chips aux patates douces :

  1. Déposez les patates douces sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, arrosez d'un filet d'huile et enfournez 15 min à 200°C.

  2. Placez l'œuf, la farine et la chapelure dans 3 bols différent. Trempez le poisson successivement dans l'œuf, la farine et la chapelure. Faites-le cuire 2 min environ dans 20 cl d'huile chaude, en le retournant de temps en temps.

  3. Salez et poivrez les frites et le poisson dès la fin de la cuisson. Servez aussitôt.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Patates douces, cabillaud, chips

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