Gâteau aux amandes

Gâteau aux amandes pinit

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Ce gâteau aux amandes est hyper moelleux et fondant en bouche, et très simple à réaliser.

Gâteau aux amandes

Ce gâteau aux amandes est un petit gâteau hyper moelleux et fondant, un dessert ou un goûté délicieux pour tous les gourmands !

Temps de préparation 12 min. Temps de cuisson 25 min. Temps total 37 mins Difficulté: Débutant Portions: 6 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

  1. Dans un saladier, malaxez la pâte d'amandes jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse et incorporez-y les oeufs battus un à un.

  2. Tamisez la farine sur le mélange bien mousseux et incorporez le beurre fondu.

  3. Versez la pâte dans un moule bien beurré, parsemez de fruits confits et faites cuire 10 mn au four chauffé à 200°, puis baissez la température et terminez la cuisson 15 mn à 180°.

  4. Mélangez le sucre glace et le rhum et nappez-en le Gâteau aux amandes démoulé.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Pâte d'amandes, oeufs, farine, fruits confits

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