Gâteau aux pommes super moelleux

Un gâteau aux pommes fait maison supers moelleux
Méthode de cuisson
Cuisine
Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 30 min. Temps total: 40 mins
Portions 6
Meilleure saison Valable toute l’année.
Description

Un gâteau aux pommes super moelleux et facile a faire qui fera le bonheur de vos convives en fin de repas ou au goûter.

Ingrédients
  • 4 pommes (moyenne)
  • 1 citron
  • 100 grammes farine
  • 100 grammes sucre
  • 100 grammes beurre fondu (+ pour le moule)
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée sel
Instructions
    Préparation pour un gâteau aux pommes super moelleux:
  1. Préchauffez le four th.6 (180°C).

  2. Pelez et coupez les pommes en dés et citronnez-les pour éviter l'oxydation.

  3. Dans un plat, battez les œufs entiers et le sucre à l'aide d'un batteur électrique puis, ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure et le sel. Mélangez le tout avec une cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.

  4. Lorsque la pâte est prête, ajoutez les morceaux de pommes et mélangez-les à la pâte.

  5. Beurrez et farinez un moule à cake et déposez-y la préparation.

  6. Enfournez pendant 30 à 40 min. Laissez tiédir quelques instants avant de servir votre gâteau aux pommes.

Note

Licence Creative Commons
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Mots clés: Pommes, sucre, farine, moule à cake