Recette de gâteau supers fondant au chocolat fait maison.
Voici une recette que j'ai réalisé cette semaine. Un gâteau supers fondant au chocolat vraiment délicieux, très chocolaté et fondant à souhait!
Préchauffez le four th. 6 (200°).
Faites fondre au bain-marie ou au micro-onde le chocolat cassé en morceaux dans un saladier avec 4 cuillères d'eau. Faites attention de ne pas faire cuire le chocolat.
Coupez en morceaux le beurre et le faire fondre dans un saladier au micro-onde et le rajouter au chocolat fondu. Bien mélanger.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, puis la farine. Verser le beurre et le chocolat fondu dans le saladier et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Beurrer un moule à manquer et faites cuire 20 à 25 minutes.
Une fois cuit laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.
Vous pouvez déguster ce gâteau aussi bien froids que tiède accompagné de crème anglaise.
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