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Gâteau yaourt au chocolat du chef Isidore

Gâteau yaourt au chocolat du chef Isidore

Gâteau yaourt au chocolat du chef Isidore. Ce gâteau moelleux au bon goût chocolaté que j'ai fait hier est un vrai régal !

Méthode de cuisson
Cuisine
Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 30 min. Temps total: 40 mins
Portions 6
Meilleure saison Valable toute l’année.
Description

Recette maison du gâteau yaourt au chocolat. Une variante du célèbre gâteau au yaourt. Ce gâteau moelleux au bon goût chocolaté que j'ai fait hier est un vrai régal !

Ingrédients
  • 1 yaourt nature
  • 3 pot de farine
  • 1/2 pot de de sucre
  • 3/4 pot d'huile
  • 100 grammes de chocolat noir
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
Instructions
    Préparation pour gâteau yaourt au chocolat :
  1. Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).

  2. Faites fondre le chocolat au bain marie et réservez. (Vous pouvez faire fonde le chocolat au micro-ondes en ajoutant 1 c. à soupe d'eau)

  3. Mélangez dans un saladier tous les ingrédients du gâteau en vous aidant du pot de yaourt.

  4. Versez la pâte à gâteau dans un moule à manqué beurré.
    Versez le chocolat fondu et incorporez-le en mélangeant brièvement avec une spatule.

  5. Enfourner pour environ 30 minutes de cuisson. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau (elle doit ressortir sèche).

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Gâteau, yaourt, chocolat