Un gâteau au yaourt aux pommes vraiment moelleux à souhait et au goût sublime, un régal !
Gâteau yaourt aux pommes
Ce succulent gâteau au yaourt aux pommes est une autre façon de faire cette recette en y mélangeant des pommes à la pâte ce qui le rend vraiment moelleux à souhait et au goût sublime, un régal !
Ingrédients
Instructions
Commencez par peler et épépiner les pommes puis les couper en lamelles.
Les mettre de côté.
Préchauffez le four th. 6 (180°C.)
Dans un saladier verser le yaourt et réserver le pot qui vous servira à mesurer les autres ingrédient .
Ajouter les œufs et bien mélanger.
Ajouter le sucre et la farine avec le pot de yaourt, bien remuer.
Verser la levure et l’huile.
Bien mélanger le tout.
Tapissez le fond d'un moule à manquer ( j'utile un moule en silicone) de lamelles de pommes.
Verser la préparation sur les pommes, ensuite mettre par-dessus le restant de lamelles de pommes.
Enfourner le gâteau yaourt aux pommes pendant 30 minutes environ à 180° (thermostat 6). Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.
Une fois le gâteau cuit laissez-le refroidir avant de le démouler.
Note
Vous pouvez le déguster aussi bien tiède que froid !
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