Gâteau yaourt aux pommes
Description
Ce succulent gâteau au yaourt aux pomme est une autre façon de faire cette recette en y mélangeant des pommes à la pâte ce qui le rend vraiment moelleux à souhait et au goût sublime, un régale !
Ingrédients
Instructions
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Commencez par peler et épépiner les pommes puis les couper en lamelles.
Les mettre de côté.
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Préchauffez le four th. 6 (180°C.)
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Dans un saladier verser le yaourt et réserver le pot qui vous servira à mesurer les autres ingrédient .
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Ajouter les œufs et bien mélanger.
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Ajouter le sucre et la farine avec le pot de yaourt, bien remuer.
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Verser la levure et l’huile.
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Bien mélanger le tout.
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Tapissez le fond d'un moule à manquer ( j'utile un moule en silicone) de lamelles de pommes.
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Verser la préparation sur les pommes, ensuite mettre par-dessus le restant de lamelles de pommes.
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Enfourner le gâteau yaourt aux pommes pendant 30 minutes environ à 180° (thermostat 6).
Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. -
Une fois le gâteau cuit laissez-le refroidir avant de le démouler.
Note
Vous pouvez le déguster aussi bien tiède que froid !
