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Gâteau yaourt aux pommes

Gâteau yaourt aux pommes

Un gâteau au yaourt aux pommes vraiment moelleux à souhait et au goût sublime, un régal !

Méthode de cuisson
Cuisine
Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 20 min. Temps de cuisson: 35 min. Temps total: 55 mins
Portions 8
Meilleure saison Valable toute l’année.
Description

Ce succulent gâteau au yaourt aux pommes est une autre façon de faire cette recette en y mélangeant des pommes à la pâte ce qui le rend vraiment moelleux à souhait et au goût sublime, un régal !

Ingrédients
  • 3 belle pommes
  • 1 yaourt nature
  • 3 œufs
  • 1/2 pot d’huile
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 paquet de levure chimique
Instructions
  1. Commencez par peler et épépiner les pommes puis les couper en lamelles.

    Les mettre de côté.

  2. Préchauffez le four th. 6 (180°C.)

  3. Dans un saladier verser le yaourt et réserver le pot qui vous servira à mesurer les autres ingrédient .

  4. Ajouter les œufs et bien mélanger.

  5. Ajouter le sucre et la farine avec le pot de yaourt, bien remuer.

  6. Verser la levure et l’huile.

  7. Bien mélanger le tout.

  8. Tapissez le fond d'un moule à manquer ( j'utile un moule en silicone) de lamelles de pommes.

  9. Verser la préparation sur les pommes, ensuite mettre par-dessus le restant de lamelles de pommes.

  10. Enfourner le gâteau yaourt aux pommes pendant 30 minutes environ à 180° (thermostat 6). Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.

  11. Une fois le gâteau cuit laissez-le refroidir avant de le démouler.

Note

Vous pouvez le déguster aussi bien tiède que froid !

Licence Creative Commons
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Gâteau yaourt, pommes, farine, sucre