Si vous êtes un amateur de desserts à la recherche d’une expérience gustative inoubliable, cette recette de génoise au chocolat est un must absolu.
Génoise au chocolat
Maximiser votre plaisir gourmand avec recette simplifiée de génoise au chocolat. Une fusion parfaite de saveurs chocolatées et de texture moelleuse.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour génoise au chocolat :
Battre le sucre et les œufs 5 minutes au-dessus d’un bain-marie en utilisant un fouet électrique.
Hors bain-marie, battre encore 5 minutes.
Faire fondre le beurre au micro-ondes-ajouter au mélange le cacao, le sel, la farine et le beurre fondu en mélangeant délicatement et pas trop afin d'obtenir une pâte homogène.
Beurrer et fariner un moule à manqué et verser la pâte dans le moule.
Cuire dans un four préalablement chauffer à 180 degrés (thermostat 6) environs 30 minutes. Laisser refroidir la génoise avant de démouler.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
