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Glace légère à la fraise

Glace légère à la fraise

Voilà une glace légère à la fraise à déguster sans complexe !

Méthode de cuisson
Cuisine
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 15 min. Temps de repos: 12 heure Temps total: 12 hrs 15 mins
Portions 8
Meilleure saison Été
Description

Des fraises bio pour le goût, du yaourt et du sirop d'agave pour la légèreté. Voilà une glace légère à la fraise à déguster sans complexe !

Ingrédients
  • 250 grammes fraises
  • 2 yaourts de brebis à la grecque
  • 4 cuillères à soupe crème d'avoine
  • 35 grammes sirop d'agave
  • 3 cuillères à soupe sirop de fraise
Instructions
    Préparation pour 8 à 10 boules:
  1. Laver et équeuter les fraises. Les éponger rapidement avec du papier absorbant et les passer au blender.

  2. Ajouter les yaourts, la crème d'avoine et le sirop d'agave. Mixer a nouveau jusqu'à l’obtention d'un mélange légèrement mousseux.

  3. Mettre au réfrigérateur quelques heures. Faire prendre en sorbetière ou turbiner.

  4. Servir les boules de glace arrosées d'un peu de sirop de fraise.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Fraises, yaourts de brebis à la grecque, sirop d'agave