Délicieuse recette de gratin de poireaux, simple et rapide à faire.
Gratin de poireaux
Découvrez cette délicieuse recette de gratin de poireaux. Une recette simple et rapide à faire.
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Ingrédients
Instructions
Préparation pour gratin de poireaux :
Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine en pluie en remuant. Portez le lait à ébullition et versez-le sans cesser de fouetter.
Ajoutez la muscade, salez et poivrez. Réservez.
Mettez les poireaux dans un plat à gratin beurré et nappez-les de béchamel.
Recouvrez d'emmental et enfournez 20 minutes à 180°C. Servez aussitôt.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
Gratin, poireaux, émmental
