Recette de gratin de pommes de terre au camembert, une recette rapide et facile à faire.
Gratin de pommes de terre au camembert
Découvrez ma recette de gratin de pomme de terre au camembert, une recette rapide et facile à faire et vraiment sublime !
Ingrédients
Instructions
Préparation pour gratin de pommes de terre au camembert :
Lavez les pommes de terre, puis détaillez-les en tranches épaisses. Émincez les poireaux. Portez le bouillon à ébullition dans une grande casserole et faites-y bouillir les pommes de terre 10 min. Ajoutez les poireaux, puis prolongez la cuisson de 5 min. Égouttez en réservant 4 c. à soupe de bouillon.
Remplissez un plat profond allant au four en alternant une couche de pommes de terre, une couche de poireau et une couche de jambon en assaisonnant à chaque fois. Arrosez du bouillon réservé à l'étape précédente. Coupez le camembert en tranches fines, puis déposez-les sur le gratin. Enfournez sous le gril chaud pour 5 min et servez sans attendre.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
