Les linguines au poisson sont un plat raffiné et savoureux, parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Facile à préparer, cette recette allie des ingrédients frais et sains pour un résultat délicieusement inoubliable. Découvrez comment sublimer vos repas avec cette recette gourmande et équilibrée.
Linguines au poisson
Les linguines au poisson sont un choix idéal pour un repas léger et savoureux. Facile à préparer, ce plat allie la délicatesse des pâtes à la richesse du poisson
Ingrédients
Instructions pour linguines au poisson
Cuisez les pâtes à l'eau bouillante salé comme indiqué sur le paquet. Faites cuire les filets de poisson à la vapeur.
Prélevez le zeste du citron, mélangez-le à la sauce fromage et faites-la tiédir à feu doux.
Égouttez les pâtes, déposez-les dans un grand plat creux, versez la sauce citronnée avec le beurre.
Incorporez le poisson, les noisettes, la ciboulette préalablement ciselée et poivrez.
Mélangez délicatement, saupoudrez de parmesan et servez sans attendre.
Note
Source : Vie pratique Gourmand magasine.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.