Le marbré chocolat et noisettes incarne à lui seul l’essence de la gastronomie artisanale, où chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre la force du chocolat et la délicatesse des noisettes.
Marbré chocolat et noisettes
Cette recette de gâteau marbré chocolat noisette vraiment succulente. Ce gâteau va vous mettre les papilles en vrille ! Vous allez adorer, j'en suis certain.
Ingrédients
Pour le décor:
Instructions
Beurrez et farinez un moule à cake d'une contenance de 1,5 L.
Préchauffez le four à 180°C. (th.6).
Dans une jatte, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre et le sel.
Versez l'huile.
Mélangez bien puis ajoutez le yaourt.
Incorporez peu à peu la farine tamisée jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
Ajoutez la levure chimique.
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Hachez grossièrement les noisettes au couteau.
Versez la pâte dans deux jattes.
Ajoutez le chocolat fondu à l'une et les noisettes à l'autre.
Remplissez le moule en alternant le mélange aux noisettes et celui au chocolat.
Faites cuire au four environ 40 mn.
Laissez tiédir avant de démouler.
Décorez le Marbré chocolat et noisettes avec des noisettes entières.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
