Terrifiantes meringues fantôme qui viendront vous hanter en ce jour d’Halloween !
Meringues fantôme
Terrifiantes meringues fantômes qui viendront vous hanter en ce jour d'Halloween ! Tremblez de peur en vous régalant avec cette recette aussi simple que facile à faire !
Ingrédients
Pour 20 petits fantômes
Instructions
Battez les blancs d’œufs avec le sucre et le sel jusqu'à l'obtention de pics fermes.
Recouvrez une plaque à four avec du papier sulfurisé.
À l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille avec embout lisse, formez des formes de fantômes sur le papier sulfurisé.
Ajoutez les yeux avec les raisins secs ou des pépites de chocolat.
Cuire une heure au four à 95 °C
Laissez refroidir vos meringues fantômes encore une heure au four fermé.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
