Mini croques à l’huile de truffe : Une recette gourmande et élégante.
Mini croques à l’huile de truffe
Les mini croques à l'huile de truffe sont une idée parfaite pour un apéritif chic et savoureux. Faciles à préparer et pleins de caractère, ils raviront vos invités grâce à leur texture croustillante et leur arôme raffiné. Découvrez comment les réaliser en quelques étapes simples.
0 Ajouter aux Favoris
Ingrédients pour 12 toasts
Instructions
- Couper le comté en lamelles fines à l’aide d’un économe. Couper les tranches de jambon dans la longueur puis la largeur afin d’obtenir de petits carrés de la taille des toasts
- Déposer les mini toasts sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Sur la moitié des toasts, déposer un morceau de jambon et quelques lamelles de comté. Sur l’autre moitié des toasts, ne déposer que des lamelles de comté.
- Passer les mini toasts quelques secondes sous le gril du four puis ajouter quelques pousses de salade et une goutte d’huile de truffe avant de refermer le croque avec le second pain toasté.
Note
Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le : 23 décembre 2018.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
Toasts , truffe, comté
