Avec cette mousse au chocolat façon cappuccino, les gourmands vont fondre de plaisir !
Mousse au chocolat façon cappuccino
Avec cette mousse au chocolat façon cappuccino, les gourmands vont fondre de plaisir ! Une recette de dessert facile et rapide à faire.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour mousse au chocolat façon cappuccino :
Dans une petite casserole, faire chauffer le lait avec le café jusqu'à ce qu'il commence à monter. Verser le lait chaud dans un mixer. Ajouter le chocolat en morceaux. Mixer le mélange 30 secondes.
Ajouter les œufs entiers, le rhum et la cannelle, mixer jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène.
Répartir dans 4 petits ramequins. Mettre au réfrigérateur 3 heures ou même toute la nuit.
Au moment de servir la mousse cappuccino aux chocolat, décorer chaque ramequin de crème fouettée et de grains de café en chocolat.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
