Une entrée idéal pour un début de repas de Pâques.
Œufs aux asperges
Pour commencer votre repas de Pâques voila une entrée vraiment délicieuse avec cette recette d'oeufs aux asperges.
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Ingrédients
Instructions
Préparation des oeufs aux asperges:
Égoutter les pointes d'asperges.
Répartir les pointes d'asperges dans des ramequins, ajouter une c. à soupe. de crème fraîche, un œuf, saler, poivrer.
Parsemer de persil haché.
Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7) et faites-y cuire les œufs dans un bain-marie pendant 10 mn.
Sortir les ramequins du four, déposer une c. à café de crème fraîche dans chaque ramequin.
Servir aussitôt.
Note
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
Œufs, asperges verte, crème fraîche, Pâques
