Œufs cocotte avec ces petits lardons et épinards. Un vrai régal !
Œufs cocotte
Voici des œufs cocotte un classique de la cuisine, ces œufs sont appréciés de tous avec ces petits lardons et épinards. Un vrai régal !
Ingrédients
Instructions
Préparation pour Œufs cocotte :
Préchauffer le four à 220°.
Faite revenir les lardons(allumettes) et l'oignon préalablement émincé dans un peu d'huile d'olive. Réservez, beurrez 4 ramequins.
Disposez la préparation lardon, oignon au fond des ramequins. Rajoutez un peu de crème liquide, puis du fromage râpé, ensuite une cuillère à soupe d'épinard par ramequin, recommencez crème + fromage râpé et disposer l'œuf.
Mettre les ramequins dans un plat allant au four, disposez les ramequins. Remplir le plat d'eau à mi-hauteur des ramequins. Laissez cuire 30 min.
Voilà, c'est prêt, régalez-vous !
Note
Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 17 avril 2015.
Cette recette est partagée par Maëlle et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
