Traditionnel Pain Bagnat provençal, le parfait sandwich frais et gourmand à la fois.
Pains bagnat Provençal
Traditionnel Pain Bagnat provençal, le parfait sandwich frais et gourmand à la fois. On se régale d'avance !
Ingrédients
Instructions
Préparation pour 6 Pains bagnat Provençal :
Faites durcir les œufs pendant 9 minutes dans de l’eau bouillante salée. Rafraîchissez-les sous l’eau froide, puis écalez-les et coupez-les en rondelles.
Coupez les pains en deux et arrosez les bases avec 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive. Disposez quelques feuilles de salade. Ajoutez les tranches de tomate, les rondelles d’œufs durs, le thon, deux anchois et 3 olives par sandwich. Salez, poivrez et refermez les pains.
Réservez les pains bagnat Provençal au frais, mais le mieux est de les préparer à la minute.
Note
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