Pains bagnat Provençal

Pains bagnat Provençal pinit

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Traditionnel Pain Bagnat provençal, le parfait sandwich frais et gourmand à la fois.

Pains bagnat Provençal

Traditionnel Pain Bagnat provençal, le parfait sandwich frais et gourmand à la fois. On se régale d'avance !

Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 10 min. Temps total 30 mins Difficulté: Débutant Portions: 6 Meilleure saison: Été

Ingrédients

Instructions

Préparation pour 6 Pains bagnat Provençal :

  1. Faites durcir les œufs pendant 9 minutes dans de l’eau bouillante salée. Rafraîchissez-les sous l’eau froide, puis écalez-les et coupez-les en rondelles.

  2. Coupez les pains en deux et arrosez les bases avec 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive. Disposez quelques feuilles de salade. Ajoutez les tranches de tomate, les rondelles d’œufs durs, le thon, deux anchois et 3 olives par sandwich. Salez, poivrez et refermez les pains.

  3. Réservez les pains bagnat Provençal au frais, mais le mieux est de les préparer à la minute.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Pain bagnat, tomates, mayonnaise

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