Ces palmiers au beurre de cacahuète de par « Quelques grammes de cuisine » est un vrais régale pour les enfants comme pour les grands !
Palmiers au beurre de cacahuète
Une recette gourmande de palmiers au beurre de cacahuète, des biscuits facile et rapide à faire avec vos enfants.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour palmiers au beurre de cacahuète :
Prenez votre pâte toute prête ou si vous voulez la faire vous-même (la recette est ici) et aplatissez-la bien afin d’obtenir un rectangle. Parsemez de sucre en dessous et au-dessus de la pâte. Pliez votre pâte de chaque côté (dans la longueur) : 1/4 -1/4. Recouvrez de nouveau de sucre. Repliez de nouveau votre pâte (vous devez obtenir plusieurs couches) de chaque côté.
Pour ne pas changer, rajoutez encore du sucre. Rajoutez du beurre de cacahuètes au cœur du palmier pour un goût un peu différent des palmiers classiques.
Placez votre tube de pâte dans du papier film et laissez reposer au frais 20 min.
Préchauffez votre four à 200°C.
Enlevez le papier film et coupez des rondelles de 5 mm. Placez vos palmiers sur une plaque, en les espacer bien, car ils gonflent à la cuisson !
Laissez cuire 15 à 17 minutes.
Note
N’hésitez pas à rajouter du sucre avant de cuire vos palmiers. La caramélisation n’en sera que meilleure !
Source : Cuisine Libre Quelques grammes de cuisine.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
