Pancakes classiques : La recette infaillible pour un petit-déjeuner gourmand.
Des ingrédients simples pour des pancakes délicieux.
Les pancakes sont une douceur incontournable pour un petit-déjeuner réussi. Avec des ingrédients simples que l’on trouve dans toutes les cuisines, il est facile de préparer ces délicieuses crêpes épaisses.
Pancakes classiques
Les pancakes classiques sont un incontournable des petits-déjeuners et brunchs réussis. Avec cette recette simple et rapide, vous réaliserez des pancakes moelleux et savoureux à chaque fois.

Ingrédients
Instructions
- Dans un grand bol, battre l’œuf, le lait et la cassonade.
- Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger.
- Chauffer la poêle à feu moyen-vif et ajouter l’huile.
- Verser du mélange à pancake dans la poêle.
- Quand des bulles apparaissent à la surface des pancakes, les retourner et poursuivre la cuisson environ 2 minutes.
- Ajouter la garniture de votre choix et déguster vos pancakes classiques.
Note
Servez vos pancakes avec du sirop d'érable, du miel, des fruits frais, ou encore une touche de crème fouettée. Les possibilités sont infinies !
Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 30 avril 2021.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.