Petits fondants au caramel

Petits fondants au caramel pinit

Petits fondants au caramel

Petits fondants au caramel

Difficulté: Débutant Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 10 min. Temps total 25 mins Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Description

Délicieux petits fondants au caramel, vous allez fondre de plaisir en les dégustant!

Ingrédients

Instructions

  1. Faites fondre le sucre dans une casserole à feu doux jusqu'à obtenir un caramel liquide. Incorporez le beurre et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

  2. Hors du feu, ajoutez la crème et mélangez. Versez dans un saladier et laissez tiédir. Ajoutez la farine et les oeufs. mélangez bien.

  3. Répartissez la pâte dans des moules beurré et farinés et enfournez 7 minutes à 180° C. Démoulez en passant un couteau sur les parois des moules.

Mots clés: Fondants, caramel, sucre en poudre, oeufs, crème liquide

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