Délices au fromage blanc : Petits gâteaux fondants pour toutes les occasions.
Petits gâteaux au fromage blanc
Préparer ces petits gâteaux au fromage blanc est un jeu d'enfant. Nul besoin d'être un chef étoilé. En effet, cette recette est accessible à tous. De plus, elle ne requiert que des ingrédients simples. Par ailleurs, la plupart se trouvent déjà dans votre cuisine. Ainsi, vous pouvez vous lancer sans hésitation.

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Ingrédients
Instructions
- Mélangez la farine et la levure dans un saladier, ajoutez le fromage avec les œufs et fouettez bien. Versez l’huile en remuant avec une spatule, la pâte obtenue doit être un peu collante, et incorporez ensuite le parmesan. Salez et poivrez.
- Préchauffez le four à th. 6 – 180 °C. Beurrez 6 petits moules individuels et répartissez-y la pâte. Enfournez pour 30 minutes. Sortez du four et laissez tiédir.
- Démoulez les petits gâteaux au fromage blanc et servez-les avec une salade verte.
Note
Source : Vie pratique Gourmand magasine.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.