Pizza aux champignons

Pizza aux champignons
Une recette vraiment délicieuse de pizza aux champignons. C'est un plat à partager entre amis. Une recette facile et super rapide à faire.

Ingrédients
Instructions
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Préchauffez le four à 200°C.
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Nettoyez et émincez les champignons. Hachez le persil.
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Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre et ajoutez les champignons.
Faites-les revenir 10 min pour faire sortir l’eau des champignons.
Ajoutez le persil et mélangez. -
Déroulez la pâte à pizza et découpez 4 cercles
à l’aide d’un bol. -
Placez-les sur une plaque allant au four et étalez
la crème fraîche. -
Parsemez de mozzarella et enfournez pendant 10 à 15 min.
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Sortez les pizzas et répartissez les champignons, le gorgonzola en morceaux, le jambon et les noix concassées grossièrement.
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Arrosez d’un filet d’huile d’olive et poivrez.
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Servez chaud avec une salade de roquette.
Note

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