Pizza aux champignons

Portions: 4 Temps total: 45 mins Difficulté: Débutant
Pizza aux champignons

Pizza aux champignons

Une recette vraiment délicieuse de pizza aux champignons. C'est un plat à partager entre amis. Une recette facile et super rapide à faire.

Pizza aux champignons
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Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 25 mins Temps total 45 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.

  2. Nettoyez et émincez les champignons. Hachez le persil.

  3. Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre et ajoutez les champignons.
    Faites-les revenir 10 min pour faire sortir l’eau des champignons.
    Ajoutez le persil et mélangez.

  4. Déroulez la pâte à pizza et découpez 4 cercles
    à l’aide d’un bol.

  5. Placez-les sur une plaque allant au four et étalez
    la crème fraîche.

  6. Parsemez de mozzarella et enfournez pendant 10 à 15 min.

  7. Sortez les pizzas et répartissez les champignons, le gorgonzola en morceaux, le jambon et les noix concassées grossièrement.

  8. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et poivrez.

  9. Servez chaud avec une salade de roquette.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
Mots clés: Pâte à pizza, champignons de paris, jambon, mozzarella

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