Pizza soleil au chorizo
Une délicieuse pizza soleil au chorizo. Une pizza qui va mettre du soleil sur votre table !
Pizza soleil au chorizo
Voici une délicieuse pizza soleil au chorizo. Cette pizza va mettre du soleil dans vos assiettes !
Ingrédients
Instructions
Préparation pour 1 pizza soleil au chorizo :
Versez 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive sur la pâte, pétrissez-la 1 minute et réserver. Préchauffez le four à 210° C (th. 7).
Huilez légèrement une tourtière. Concassez grossièrement les tomates Pelées, retirez la peau du chorizo, puis coupez-les en fines rondelles.
Abaissez la pâte en forme de disque, posez-la sur la tourtière et découper Le centre en étoile. Étaler les tomates concassées, puis des lamelles de mozzarella et l'emmental râpé. Ajoutez les rondelles de chorizo. Poivrez et, arroser du reste d'huile d'olive et rabattez et les pointes de l'étoile sur la garniture. Enfournez pour 25 minutes.
Servez avec les feuilles de basilic dresser en bouquet au centre.
Note
Pour plus de fraîcheur, complétez de feuilles de roquette et ciselez un peu de piment doux sur la pizza.
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