Pizza soleil au chorizo

Pizza soleil au chorizo pinit

Une délicieuse pizza soleil au chorizo. Une pizza qui va mettre du soleil sur votre table !

Pizza soleil au chorizo

Voici une délicieuse pizza soleil au chorizo. Cette pizza va mettre du soleil dans vos assiettes !

Pizza soleil au chorizo Pin Recipe
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Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 25 min. Temps total 45 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Été

Ingrédients

Instructions

Préparation pour 1 pizza soleil au chorizo :

  1. Versez 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive sur la pâte, pétrissez-la 1 minute et réserver. Préchauffez le four à 210° C (th. 7).

  2. Huilez légèrement une tourtière. Concassez grossièrement les tomates Pelées, retirez la peau du chorizo, puis coupez-les en fines rondelles.

  3. Abaissez la pâte en forme de disque, posez-la sur la tourtière et découper Le centre en étoile. Étaler les tomates concassées, puis des lamelles de mozzarella et l'emmental râpé. Ajoutez les rondelles de chorizo. Poivrez et, arroser du reste d'huile d'olive et rabattez et les pointes de l'étoile sur la garniture. Enfournez pour 25 minutes.

  4. Servez avec les feuilles de basilic dresser en bouquet au centre.

Note

Pour plus de fraîcheur, complétez de feuilles de roquette et ciselez un peu de piment doux sur la pizza.

 

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Pizza, soleil, chorizo, tomates

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