Pomme de terre farcie au guacamole
Pomme de terre farcie
La pomme de terre farcie est un pat simple et abordable. Avec cette sublime recette de pommes de terre farcies au guacamole vous allez tout simplement vous régaler!
Ingrédients
Instructions
Instructions pour des pomme de terre farcie:
Préchauffez le four (th 6-7 ) 200° environ.
Piquez les pommes de terre avec une fourchette puis enveloppez-les dans du papier d'aluminium et faites-les cuire environ 1 h au four pour qu'elles soient tendre.
Écrasez grossièrement les avocats puis incorporez les oignons, les tomates, la coriandre et le jus de citron vert.
Incisez les pommes de terre en croix en profondeur mai sans les trancher et garnissez-les de la farce d'avocats.
Servez les pomme de terre farcie avec le mesclun.
Note
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