Porc grillé à la salsa de pomme et poire

Porc grillé à la salsa de pomme et poire pinit

Porc grillé à la salsa de pomme et poire

Porc grillé à la salsa de pomme et poire

Difficulté: Débutant Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 10 min. Temps total 25 mins Portions: 4 Calories: 303 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Description

Le porc grillé à la salsa de pomme et poire est une délicieuse recette fruitée pour les amateur de salé-sucré, une recette tout en légèreté!

Ingrédients

Instructions

  1. Mélangez l'eau, le jus de citron et le sucre dans un récipient en fouettant bien pour que le sucre soit dissous. Ajoutez les morceaux de pommes et de poire, le piment et la menthe. Remuez délicatement.

  2. Huilez légèrement un gril en fonte et faites dorer le porc sur toutes ses faces jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre convenance.

    Servez accompagné de salsa.

Valeurs nutritionnelles

Portions 1


Quantité par personne
Calories 303

Mots clés: Filet de porc, pomme verte, sucre, citron, poire

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