Poulet aux haricots : Recette facile et savoureuse !
Poulet aux haricots
Le poulet aux haricots est une recette simple, saine et délicieuse qui ravira toute la famille. Avec des ingrédients accessibles et une préparation rapide, ce plat équilibré est idéal pour les repas en semaine. Découvrez comment réaliser cette recette appétissante étape par étape.

Ingrédients
Instructions
- Coupez le chorizo en rondelles très épaisses. Pelez l'oignon et hachez-le. Détaillez les blancs de poulet et la tomate en dés. Égouttez les haricots, rincez-les, puis égouttez-les de nouveau. Pelez la pomme de terre et coupez-la en petits dés. Dans une casserole, réchauffez le bouillon.
- Dans une grande poêle, mettez l'huile à chauffer, puis laissez revenir le chorizo, l'oignon et le poulet 5 min à feu vif. Ajoutez la tomate et prolongez la cuisson de 3 min. Incorporez les haricots, la pomme de terre et le bouillon, puis portez à ébullition. Laissez frémir 20 min à couvert. Parsemez de persil, mélangez et servez.
Note
Source : les petits mijotés.

Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.