Poulet pois maïs
Poulet aux pois gourmands et au maïs
Poulet pois maïs
Je vous propose une recette de poulet aux pois gourmands et au maïs facile et rapide à faire pour les gourmands voulant garder la ligne!
Ingrédients
Instructions
Préparation pour poulet aux pois gourmands et au maïs
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Mettez le riz a cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre puis égouttez-le.
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Dans un wok faites-y chauffer la moitié de l'huile et faites revenir le poulet en remuant sans cesse ,jusqu'à ce qu'il soit doré sur toutes les faces. Puis réservez au chaud.
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Mettez le reste d'huile dans le wok et faites revenir l'oignon émincé, le piment épépiné et grossièrement haché et l'ail pilée. Ajoutez les pois gourmands , les petits pois et le maïs coupé en deux. Laissez cuire en remuant jusqu'à ce que les légumes soient tendre . Remettez le poulet dans le wok avec la sauce barbecue et le bouillon . Prolongez la cuisson 2 mn en remuant. Ajoutez la Maïzena et le jus de citron vert puis laissez sur le feu jusqu'à épaississement de la sauce.
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Servez aussitôt le poulet pois maïs avec le riz.
Note
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