Quiche au thon et légume du soleil, facile, rapide à faire.
Quiche au thon et légume du soleil
Une délicieuse quiche au thon et légumes du soleil, facile, rapide à faire et le plaisir de manger léger !
Ingrédients
Pâte brisée :
Garniture :
Instructions
Préparation pour quiche au thon et légume du soleil :
Préchauffer le four à 200 °C (Th. 6-7).
Étaler la pâte brisée dans un moule haut (5-6 cm) de 24 cm de diamètre, piquer le fond avec une fourchette et faire précuire 15 minutes.
Éplucher courgettes, oignon et poivrons et les couper en dés avant de les faire revenir sans matière grasse dans une poêle bien chaude (les légumes doivent rester croquants).
Préparer l’appareil avec les œufs, le lait, sel, poivre, ail, curry et herbes de Provence.
Garnir le fond de tarte avec la moutarde puis disposer le thon émietté égoutté.
Rajouter les légumes cuisinés et terminer par les tomates coupées en rondelles.
Verser l’appareil, parsemer de comté râpé et enfourner pendant 40 minutes.
Baisser le four a mis-cuisson à 180° C suivant la coloration de ta tarte.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.