Les raviolis aux tomates cerise, parmesan et basilic est un plat traditionnel italien apprécié partout dans le monde. Aujourd’hui, nous allons explorer une recette simple, mais savoureuse. Ce plat, facile à préparer, allie des ingrédients frais pour un résultat irrésistible.
Raviolis aux tomates cerise, parmesan et basilic
Les raviolis aux tomates cerise, parmesan et basilic est un choix parfait pour un repas rapide, délicieux et équilibré.

Ingrédients
Instructions
Coupez les tomates cerise en deux. Chauffez l'huile dans une sauteuse et faites-y revenir les demi-tomates 2 minutes à feu vif. Salez et poivrez.
Faites cuire les raviolis le temps indiqué sur le paquet dans une grande casserole d'eau bouillante salée, à léger frémissement pour qu'ils ne se déchirent pas.
Prélevez-les délicatement avec une écumoire et mettez-les dans la sauteuse avec les tomates. Ajoutez le basilic ciselé et mélangez 1 minute à feu moyen.
Répartissez raviolis et tomates dans des assiettes chaude et parsemez de parmesan émincé en copeaux.
Note
Source : Vie pratique Gourmand magasine.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.