Rôti de dinde pommes de terre confites

Rôti de dinde pommes de terre confites pinit

Ce rôti de dinde accompagné de ses pommes de terre confites est un pur plaisir !

Rôti de dinde pommes de terre confites

Je vous propose un rôti de dinde accompagné de ses pommes de terre confites, c'est un pur plaisir, tout le monde ce régal !

Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 1 heure Temps total 1 hr 15 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

Préparation pour rôti de dinde pommes de terre confites :

  1. Mettez le rôti dans un plat avec couvercle. Badigeonnez-le de 1 c. à soupe d'huile d'olive. Salez, poivrez, parsemez de thym et enfournez 30 minutes à 210°C avec le couvercle.

  2. Coupez les pommes de terre en grosses frites. Répartissez-les avec l'ail autour du rôti et arrosez de l'huile restante.

  3. Remettez 30 minutes au four sans couvercle. Retournez plusieurs fois les pommes de terre et ajoutez si nécessaire 1 verre d'eau chaude.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Dinde, rôti, pommes de terre

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