Salade de poisson mariné à la ciboulette

Salade de poisson mariné à la ciboulette

Vous cherchez une recette légère et savoureuse pour égayer vos repas ? Ne cherchez plus ! Découvrez notre salade de poisson mariné à la ciboulette, un plat qui allie fraîcheur et simplicité. Parfait pour les amateurs de cuisine saine, ce mets vous séduira par ses saveurs délicates et son apport nutritionnel équilibré.

Salade de poisson mariné à la ciboulette

Que ce soit pour un déjeuner léger, un dîner raffiné ou un pique-nique estival, cette salade de poisson mariné à la ciboulette s'adapte à toutes les situations.

Salade de poisson mariné à la ciboulette
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Temps de préparation 15 mins Temps de repos 4 hrs Temps total 4 hrs 15 mins Difficulté: Débutant Portions: 6 Meilleure saison: Printemps

Ingrédients

Instructions pour salade de poisson

  1. Découpez les filets de poisson en morceaux de 5 cm de côté et mettez-les dans un récipient non métallique. Ajoutez le jus des citrons, les échalotes et le gingembre, puis filmez et réservez au réfrigérateur pendant 4 heures.

  2. Égouttez le poisson en réservant le jus, puis incorporez la crème de coco à ce dernier. Disposez le poisson dans un plat de service, arrosez-le de la sauce citronnée, puis parsemez-le des piments, des ciboules, de la coriandre, de la ciboulette et de l'ail écrasé.

Note

Source : Cuisine légère.

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Salade, ciboulette, poisson blanc

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