Salade fraîcheur de surimi au maïs
Délicieuse salade fraîcheur de surimi au maïs par Mouchette. Vous allez être surpris en la goûtant !
Salade fraîcheur de surimi au maïs
Cette salade fraîcheur de surimi au maïs est une salade rafraîchissante agréable pour un déjeuner estival. Rapide, facile et bien bonne, elle épatera des invités surprise.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour salade fraîcheur de surimi au maïs :
Égoutter le maïs. Couper les bâtonnets de surimi en quatre. Débiter la pomme et les tomates en dès Émincer l’oignon et l’ail.
Dans un saladier, préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise (ou un yaourt), le curry et le ketchup.
Ajouter les autres ingrédients. Saler, poivrer. Mélanger. Décorer de basilic ciselé.
Note
S’il fait chaud, gardez les ingrédients au frais, jusqu’au moment de servir, où vous ajouterez la sauce et le basilic.
Apport
Pour une recette plus légère, remplacer la mayonnaise par du fromage blanc allégé.
Recette partagée sous licence CC by-sa, par Mouchette. Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions. Cette recette s’inspire de la salade de surimi fraîcheur.
