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Salade piémontaise

Salade piémontaise

La salade piémontaise, une recette de salade composée estivale.

Évaluations 5 de 1 votes
Méthode de cuisson ,
Cuisine
Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 20 min. Temps de cuisson: 30 min. Temps de repos: 1 heure Temps total: 1 hr 50 mins
Portions 5
Meilleure saison Été
Description

La salade piémontaise, une recette de salade composée estivale très facile à réaliser assaisonné de mayonnaise.

Ingrédients
  • 6 belles pommes de terre
  • 4 œufs durs
  • 3 tomates
  • 3 cornichons
  • 100 grammes d'emmental coupé en cubes
  • 1 bol de mayonnaise
Instructions
    Préparation de la salade piémontaise:
  1. Cuire les pommes de terre dans l’eau pendant ± 20 min. Cuire les 4 œufs dans l’eau pendant 10 min. Laisser refroidir œufs et pommes de terre.

  2. Couper les pommes de terre, les 4 œufs, les tomates,  les cornichons et l’emmental en gros dés.

  3. Préparer la mayonnaise.

  4. Dans un saladier, contenant la mayonnaise, mélanger tous les ingrédients juste avant de servir.

  5. Servir la salade piémontaise bien fraiche.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Salade, pommes de terre, œufs durs, mayonnaise