La sauce barbecue est originaire du sud des États-Unis au bon goût fumé.
Sauce barbecue
La sauce barbecue est originaire du sud des États-Unis au bon goût fumé pour accompagner des plats de viandes ou en marinade.
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Ingrédients
Instructions
Préparation pour sauce barbecue:
Plongez les tomates dans de l'eau bouillante pendant 1 minute.
Plongez les tomates dans de l'eau bouillante pendant 1 minute.
Faites chauffer l'huile. Y faire revenir l'oignon, l'ail et les tomates. Ajouter le concentré.
Assaisonner avec le sel, le poivre et le piment.
Laissez cuire à feu doux pendant 30 mn, en remuant de temps en temps. Mixer la sauce barbecue jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse.
Note
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Sauce, barbecue, tomates
