le sorbet de fraises est absolument délicieux !
Sorbet de fraises
Voici un classique des sorbets, le sorbet de fraises est vraiment un dessert rapide, facile et absolument délicieux !
Ingrédients
Instructions
Préparation:
Laver et équeuter les fraises.
Mélanger tous les ingrédients au mixeur. Laisser reposer la masse au congélateur pendant environ 2 heures. Je la laisse dans le bol, sans le couvrir, mais il y a certainement des méthodes plus élégantes.
Ressortir le sorbet une dizaine de minutes avant de le servir. S’il est trop ferme, on peut le repasser au mixeur.
Servir le Sorbet de fraises dans un verre à pied avec une feuille de menthe.
Note
Pour varier
On peut ajouter un peu de jus d’orange ou d’autres fruits rouges en petites quantités.
Recette partagée sous licence CC by-sa par rike en août 2013. Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteure, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.
