Sorbet de fraises
le sorbet de fraises est absolument délicieux !
Sorbet de fraises
Voici un classique des sorbets, le sorbet de fraises est vraiment un dessert rapide, facile et absolument délicieux !
Ingrédients
Instructions
Préparation:
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Laver et équeuter les fraises.
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Mélanger tous les ingrédients au mixeur. Laisser reposer la masse au congélateur pendant environ 2 heures. Je la laisse dans le bol, sans le couvrir, mais il y a certainement des méthodes plus élégantes.
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Ressortir le sorbet une dizaine de minutes avant de le servir. S’il est trop ferme, on peut le repasser au mixeur.
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Servir le Sorbet de fraises dans un verre à pied avec une feuille de menthe.
Note
Pour varier
On peut ajouter un peu de jus d’orange ou d’autres fruits rouges en petites quantités.
Recette partagée sous licence CC by-sa par rike en août 2013. Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteure, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.
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