Sous au tiramisu et amaretto

Sous au tiramisu et amaretto pinit

Sous au tiramisu et amaretto

De délicieux petits biscuit au tiramisu. Vous allez vous régaler avec les sous au tiramisu et amaretto , un pure délice! 

Sous au tiramisu et amaretto Pin Recipe
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Temps de préparation 1 heure Temps de cuisson 10 min. Temps de repos 2 heure Temps total 3 hrs 10 mins Difficulté: Débutant Portions: 40 Calories: 110 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

Préparation pour sous au tiramisu et amaretto

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie, laissez refroidir. Battre ensemble la farine, 200 g de beurre, le sucre, le jaune d'œuf, l'amaretto et le chocolat. Réservez la pâte env. 1 heure au réfrigérateur.

  2. Préchauffez le four à 180°C. Recouvrir une plaque de four de papier sulfurisé. Abaissez sur un plan de travail enfariné la pâte à une épaisseur de 12 cm. Découpez la pâte en ronds et les déposer sur une plaque de four. Enfournez env. 10 minutes. Laissez reposer sur une grille de four.

  3. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie, laissez-le refroidir. Mélangez les 100 g de beurre restant à 100 g de sucre glace jusqu'à obtention d'une mousse. Incorporez-y le mascarpone et le chocolat blanc liquéfié. Laissez reposer au réfrigérateur env. 1 heure. Enduire la moitié des sous avec la crème et les lier avec l'autre moitié. Saupoudrez les gâteaux avec le cacao et le sucre glace.

Valeurs nutritionnelles

Portions 1


Quantité par personne
Calories 110
% Quantité quotidienne *
Matières grasses totales 11g17%
Total Glucides 18g6%
Protéines 7g15%

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Chocolat, farine, amaretto, mascarpone

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