Tarte à la banane

Portions: 6 Temps total: 52 mins
Tarte à la banane

Délicieuse tarte à la banane aux saveurs exotiques. Vous allez fondre de plaisir à, l’heure du goûter ou en fin de repas !

Tarte à la banane

La tarte à la banane est une tarte aux délicieuses saveurs exotiques. Ce dessert vous fera fondre de plaisir en vous apportant fraîcheur et douceur à, l'heure du goûter ou en fin de repas !

Tarte à la banane
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Temps de préparation 30 mins Temps de cuisson 22 mins Temps total 52 mins Portions: 6 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

Préparation pour tarte à la banane :

  1. Préchauffer le four à 180° C.

  2. Étaler la pâte dans 1 moule à tarte et faites cuire à blanc 15 minutes.

  3. Saupoudrer le fond de la tarte avec 250 grammes de sucre semoule.

  4. Coupe la moitié des bananes en rondelles, est écrasée l'autre moitié.

  5. Mélanger la crème, le reste de sucre, les 3 jaunes d’œufs, la farine et 4 centilitres de rhum.
    Battez bien.

  6. Incorporer la purée de bananes et napper le fond de tarte avec. Disposer dessus les rondelles de bananes restantes.

  7. Délayer la marmelade d'abricots avec le reste de rhum et napper le dessus de la tarte avec.

  8. Enfourner la tarte à la banane pour 20 minutes de cuisson.

  9. Saupoudrer de sucre glace et passez la tarte 2 minutes sous le gril du four.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Tarte, banane, crème

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