Vous allez adorer cette tarte à la mangue et noix de coco au parfum exotique.
Tarte à la mangue et noix de coco
Une tarte à la mangue et noix de coco, moelleuse au parfum exotique. Vous allez adorer ce dessert avec ces parfums de mangues et la noix de coco !
Ingrédients
Instructions
Préparation pour tarte à la mangue et noix de coco :
Préchauffer le four à 180 °C.
Disposer la pâte feuilletée dans un moule chemisé de papier cuisson. Piquer à l’aide d’une fourchette et répartir la poudre d’amande.
Éplucher les mangues. Les dénoyauter et les couper en fines lamelles dans le sens de la longueur. Les disposer sur la tarte.
Couper le beurre en petits dés et les répartir sur les morceaux de mangue. Saupoudrer de sucre.
Enfourner pour environ 45 minutes. Dès la sortie du four, saupoudrer de noix de coco râpée.
Servir avec une boule de glace à la vanille.
Note
Pour une version encore plus noix de coco, vous pouvez ajouter à la poudre d’amande de la noix de coco en poudre.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.