Options d’impression :

Tarte au brocoli et au chèvre

Tarte au brocoli et au chèvre

Délicieuse tarte au brocoli et au chèvre. Cette tarte est tout aussi bonne froide, tiède ou chaude.

Méthode de cuisson
Cuisine
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 10 10 mins Temps de cuisson: 35 35 mins Temps total: 45 mins
Portions 4
Meilleure saison Valable toute l’année.
Description

Une délicieuse tarte au brocoli et au chèvre, l’association chèvre et brocolis fonctionne parfaitement. Cette tarte est tout aussi bonne froide, tiède ou chaude.

Ingrédients
  • 1 Pâte feuilletée (lien dans la recette)
  • 1 gros brocoli séparé en bouquets
  • 100 grammes chèvre frais
  • 1 œuf
  • 10 cerneaux de noix
Instructions
  1. Garnissez un moule à tarte beurré de pâte feuilletée (la recette ici)

  2. Faites cuire le brocoli 10 à 12 minutes à la vapeur. Mixez avec 80 g de chèvre, l'œuf et les noix. Salez et poivrez.

  3. Recouvrez la pâte de la préparation brocoli, œuf, chèvre et noix.

  4. Enfournez et faites cuire 35 min à 200 °C (thermostat 7/8). Surveillez la cuisson de temps en temps.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Tarte, pâte feuilletée, oeufs, brocoli