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Tarte au citron

Tarte au citron

Une recette de tarte au citron, gourmande et acidulée. Que du bonheur !

Méthode de cuisson
Cuisine
Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 20 min. Temps de cuisson: 25 min. Temps total: 45 mins
Portions 4
Meilleure saison Valable toute l’année.
Description

Avec cette tarte au citron vous allez vous régaler, une recette facile, gourmande et acidulée. Elle est très bien équilibrée, un vrai bonheur !

Ingrédients
  • 1 pâte brisée (lien dans la recette)
  • 3 oeufs
  • 100 grammes beurre
  • 150 grammes sucre en poudre
  • 2 citrons
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200 °C.

  2. Préparez la pâte brisée comme indiqué dans la recette. Étaler la pâte brisée puis la mettre dans un moule à tarte.

  3. Battre les œufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  4. Presser les deux citrons.

  5. Faire fondre le beurre dans une casserole sans le faire brunir.

  6. Ajouter à la préparation le jus de citron et le beurre fondu, bien mélanger.

  7. Mettre le tout sur la pâte à tarte.

  8. Enfournez la tarte au citron pendant 25 minutes environ.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Tarte, citron, pâte brisée, oeufs