Tarte aux pêches et aux amandes. Une recette facile à faire et de saison.
Tarte aux pêches et aux amandes
Avec cette tarte aux pêches et aux amandes, vous allez faire plaisir aux plus gourmands. Une recette facile à faire et de saison.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour une tarte aux pêches et aux amandes :
Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré avec son papier cuisson.
Pelez et dénoyautez les pêches. Coupez la pulpe en lamelles.
Dans une jatte, mélangez les œufs avec le sucre en poudre. Ajoutez la poudre d'amande et enfin la crème liquide. Versez cette préparation sur le fond de tarte.
Égouttez les pêches et coupez-les en lamelle. Répartissez-les en rosace sur la crème d'amande. Enfournez pour 25 minutes. Parsemez d'amande effilée et replacez au four pour 5 minutes.
Sortez la tarte du four et dégustez tiède ou froid.
Note
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