Options d’impression :

Tarte légère au fromage blanc et citron vert

Tarte légère au fromage blanc et citron vert
Méthode de cuisson
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 15 min. Temps de cuisson: 40 min. Temps total: 55 mins
Portions 4
Calories 137
Meilleure saison Valable toute l’année.
Description

Voila une délicieuse tarte légère au fromage blanc et citron vert. Une recette facile et rapide a faire.

Ingrédients
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 1 citron vert
  • 500 grammes fromage blanc 0 %
  • 4 œufs
  • 100 grammes sucre en poudre
  • 50 grammes farine
  • 20 grammes sucre glace
Instructions
  1. Préchauffez le four à th. 6-180°C.

  2. Garnissez un moule à tarte de pâte brisée en laissant dépasser le papier de cuisson. Piquez-la pâte à la fourchette.

  3. Brossez le citron vert sous l'eau chaude, séchez-le, prélevez le zeste et pressez-le en jus.

  4. Fouettez le fromage blanc avec le sucre en poudre, les œufs entiers, la farine; le jus et le zeste de citron.

  5. Versez la préparation sur le fond de la tarte et saupoudrez de sucre glace. Enfournez pour 40 minutes. La croûte doit être bien dorée.

  6. Au sortir du four, laissez la tarte légère au fromage blanc et citron vert refroidir complètement avant de démouler et de servir.

Note


Licence Creative Commons
Cette recette est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Partage dans les Mêmes Conditions 4.0 International.

Mots clés: Pâte brisée, citron vert, fromage blanc, sucre glace