Délicieuses tartelettes au café, délicates et simple à réaliser. Sur un fond de pâte sablé.
Tartelettes au café
Ces tartelettes au café sont délicates et simple à réaliser. Sur un fond de pâte sablé, elles feront sensation auprès de vos invités !
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C - Th 6.
Préparez la pâte sablée comme indiqué ici (pâte sablée)
À l’aide d’un emporte-pièce ou d’un bol, découper 6 x cercles de 12 cm de Ø dans la pare. En garnir 6 moules à tartelette de 10 cm de Ø. Réserver au réfrigérateur.
Dans un saladier, battre les 3 œufs avec le sucre, l’extrait de café et 1 cuillère à café de cacao. Ajouter la crème et mélanger le tout. Verser ce mélange sur les fonds de tartelette en les remplissant jusqu’au bord.
Placer au four pendant ± 25 min.
Tartelettes au café à déguster froides, saupoudrées du cacao restant !
Note
Recette partagée sous licence CC0. Recette libérée de tout droit : vous pouvez la copier, modifier, distribuer et reproduire librement. Source : http://ja6.free.fr/