Tartiflette maison au reblochon. Une recette pour tous les amateurs de pommes de terre, reblochon et lardons.
Tartiflette maison au reblochon
Je vous propose de réaliser la recette savoyarde de la tartiflette au reblochon. Une recette pour tous les amateurs de pommes de terre, reblochon et lardons.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour tatiflette
Épluchez les pommes de terre, les couper en rondelle. Lavez-les abondamment, et essuyez-les dans un torchon.
Épluchez l'oignon et hachez le finement.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans le plat à gratin, alternez une couche de pommes de terre, d'oignon et de lardons, disposer dessus la moitié du reblochon (coupé dans le sens de la longueur), puis de renouvelez les couches et le reblochon.
Poivrez à votre convenance et répartir la crème fraîche sur l'ensemble du plat.
Enfournez pendant environ 1 h.
Servir la tartiflette bien chaude accompagnée d'une salade verte.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
