Tiramisu au chocolat

Portions: 6 Temps total: 3 hrs 35 mins Difficulté: Débutant
Fait et partagé par Maëlle le 14 août 2014
Tiramisu au chocolat

Ah, le délice italien du tiramisu au chocolat par Maëlle ! C’est comme une douce symphonie pour vos papilles, mélangeant la légèreté des biscuits imbibés de chocolat à la richesse de la crème mascarpone et du chocolat.

Tiramisu au chocolat

Délicieux tiramisu au chocolat, une recette divine pour les amateurs de douceurs. Un dessert italien classique qui ravit les papilles avec des saveurs de cacao et de mascarpone

Tiramisu au chocolat
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Temps de préparation 35 mins Temps de repos 3 hrs Temps total 3 hrs 35 mins Difficulté: Débutant Portions: 6 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

Préparation pour tiramisu au chocolat :

  1. Battre les jaunes d’œufs et le sucre, jusqu'à l'obtention d'une mousse blanche. Incorporer le mascarpone.

  2. Monter les blancs en neige, ajouter les à la préparation.

  3. Dans une tasse, mettre 3-4 cuillères à café de chocolat en poudre, y ajouter le lait, mélanger.

  4. Faites tremper rapidement les langues de chat, les placer au fond d'un plat et sur le contour. 

  5. Recouvrir de la préparation au mascarpone.

  6. Faire tremper rapidement les boudoirs dans le chocolat au lait, les placer sur la préparation.  Recommencer l'opération.

  7. Sur la dernière couche de mascarpone, mettre les spéculoos préalablement casser en morceaux, et recouvrir de chocolat en poudre.

  8. Mettre au réfrigérateur minimum 3 h, plus c'est encore meilleur !

  9. C'est prêt, régalez-vous !

    Tiramisu au chocolat

Note

Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 14 aout 2014.

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par Maëlle et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Tiramisu, mascarpone, chocolat

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