Tomates farcies à l’avocat et au thon

Tomates farcies à l'avocat et au thon pinit

Délicieuses tomates farcies à l’avocat et au thon. Un vrai régal en cette fin d’été !

Tomates farcies à l’avocat et au thon

De délicieuses tomates farcies à l'avocat et au thon. Une recette simple et facile à faire. Un vrai régal en cette fin d'été !

Tomates farcies à l'avocat et au thon Pin Recipe
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Temps de préparation 15 min. Temps total 15 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Été

Ingrédients

Instructions

Préparation pour tomates farcies à l'avocat et au thon :

  1. Lavez les tomates et découpez leur "chapeau". Évidez-les soigneusement à l'aide d'une petite cuillère.

  2. Coupez les avocats en 2, pelez-les, dénoyautez-les et détaillez la chair en morceaux.

  3. Épluchez les oignons et émincez-les.

  4. Versez les morceaux d'avocat dans un saladier, ajoutez le jus de citron et mélangez délicatement. Puis ajoutez le zeste râpé du citron, les oignons, le thon égoutté et le yaourt. Salez et poivrez.

  5. Garnissez les tomates de la préparation. Coupez chaque tranche de pain en cercle légèrement plus large que la tomate. Faites-les griller au grille-pain ou sous le gril du four.

  6. Déposez un morceau de pain grillé dans chaque assiette, et mettez une tomate dessus.

  7. Servez après avoir parsemé de ciboulette ciselée.

Note

Vous pouvez remplacer le thon par 200 g de petites crevettes roses décortiquées.

 
 

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Tomates, thon, avocat

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