Cette tourte jambon fromage est très appétissante et savoureuse. Vous pouvez concocter cette fabuleuse recette pour un repas de famille !
Tourte jambon et fromage
Cette délicieuse tourte au jambon fromage est moelleuse et croustillante, accompagné d'une bonne salade verte, elle fera le plaisir de tous !
Ingrédients
Instructions
Préparation pour tourte jambon fromage :
Préchauffez le four à th 6/7 (180°C).
Étaler une pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond de la tourte avec une fourchette puis mettre le gruyère râpé, le jambon coupé en morceaux et ajouter la crème fraîche.
Recouvrir de la seconde pâte en soudant bien les bords. Dorer avec un jaune d’œuf et faire une cheminée au centre pour éviter que la tourte ne gonfle.
Enfourner environ 30 minutes à 180°C le temps que la tourte soit bien dorée.
Accompagnez cette tourte jambon et fromage d'une bonne salade verte.
Note
Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 19 mars 2019.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.